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晋游记

游山西太原有感。

城市风貌

从高处往下看,山脉好像褶皱了的纸,只是尺度更大一些;它也很像水波,只不过是在更大的时间尺度上「流动」。我还是头一次看到天上的云在地面投下巨大的影。太原的面貌看起来有些「灰头土脸」,冬天的它没有多少绿色,而大部分建筑都是红、黄一类的暖色,而鲜见蓝绿的冷色,更难看到高大的玻璃外墙建筑。所以简单总结来说,它的整体面貌更接近 90、00 年代,和 20 年代有所距离。

俯瞰城市远观

但在总体的滞后中,它也零星装点着一些非常现代的局部——钟楼街、印象城、……一个习惯了一二线城市生活的人,如果来到太原,走在街上所看到的景观可能会和他对省会城市的印象有出入。但是如果他选择借助小汽车从一个「孤岛」跳跃到另一个「孤岛」,他也确实能周转于完全的现代生活。基于经济发展的基本情况,这样的前后年代错位构成了太原的基本面貌。

交通

到太原没有高铁线路直达,只有飞机最方便。机票价格受时间影响相当大,便宜的时候只要 400 左右,而昂贵的时候可以干到 1300 上下。

买机票也有讲究,不同的 APP 甚至会收取不同的机建燃油费!在此,要点名批评携程旅行、去哪儿网,而推荐「航旅纵横」。对于火车也是一样的,12306 方便好用(以前确实没那么好用,但是经过这么多年的建设,已经相当好使了),而且也没有中间商赚差价。这就让我想起了「直播行业」,那些头部主播赚得盆满钵满,尤其是李佳琦那种,明明增加了消费者和厂家之间的环节,怎么可能让商品价格更低呢?这不符合经济规律!「航旅纵横」不仅让购买机票更便宜,还可以在飞机上借助蓝牙组织掼蛋游戏,对于打发时间来说也很有帮助。

太原的地铁线路有两条,有趣的是,先开通的是 2 号线,1 号线则还在建设中。由于地铁的缺失、公交线路的不发达,导致在城内的行动不是特别便利,很大程度上要依靠网约车。

网约车价格相对便宜一些,但千万不要让出租车打表计价,打出来的费用会比网约车平台上的一口价贵一半左右,非常亏。

再说说平遥县的公交,平遥的公交同样支持手机 NFC 交通卡,一贴就完成,而很多游客则没有准备当地的交通二维码,因而在坐车时手忙脚乱,已经配置好的我已经优雅地一贴就过去了,具体设置方式只要看 如何更优雅地搭乘公共交通 就可以。平遥有两个车站,一个叫「平遥古城站」,是高铁动车停靠的站点,另一个叫「平遥站」,是普速火车停靠的站点,两个站都有往返太原的线路,在路上消耗的时间则大致差一倍。同平遥古城站相关的 108 路班次稍多,因此借助它可以很便捷地去往双林寺彩塑艺术馆,票价也很便宜,只要 1 元,玩完了双林寺,还可以乘坐它返回到平遥古城的北门或西侧霞阳门,接着游览古城风貌。

平遥繁华的商区都是围绕着古城分布的,因此古城周边也可以逛。

景点

《黑神话:悟空》已经成为山西文旅的代言作品,在很多地方都能看到售卖周边和相关布景,这太酷了。

山西博物院(推荐指数:★★★★★)

山西博物院的构造十分规整,设计既符合现代的审美,又融入了古典的元素,内部空间宽敞,装潢则简约大气,同时也符合博物馆应有的调性,内里的馆藏更是质量极高且配合了优质的介绍文本,介绍文本的排版、用色、字体也都大气美观,总之让人挑不出刺来。光是基本陈列就令人大开眼界,深受震撼,感到不虚此行。

内景

夏商踪迹

官网介绍:https://www.shanximuseum.com/sx/exhibition/exhibition.html?id=4093

这一块比较引人注意的是一件青铜器,名叫鸮卣(xiāo yǒu),商代青铜器,长相相当可爱:

鸮卣

它还被卡通化,做成了各种各样的文创,制作精美同时不失憨态可掬,令人深感古人的造型能力之强。

佛风遗韵

官网介绍:https://www.shanximuseum.com/sx/exhibition/exhibition.html?id=4079

佛像

佛像成群地出现在博物馆里,它们只在历史意义和文化意义上具有宗教属性,但观众可以以全然无功利的艺术性欣赏眼光去观看它们,从而更深刻地发现它们的艺术美。一个充满了佛、菩萨塑像的地方,却完全没有宗教的气息,这令我感到十分舒适,我也很乐意在这样一个场所和这些塑像交流,细细地打量那些工匠的巧思和塑像各异的神态。

释迦立像北宋・大般若波罗蜜多经卷

土木华章

官网介绍:https://www.shanximuseum.com/sx/exhibition/exhibition.html?id=4100

在这里,映入眼帘的,就是著名的《五台山图》,它既是图画,又是地图,在上面登记了非常多佛教建筑。

而展览中则有诸多经典的斗拱,大名鼎鼎,以前经常听闻其名,但可惜无缘得见,来此看看制作精良的模型也是极好的。

佛光寺东大殿佛光寺东大殿斗拱的 1:1 模型

南禅寺大殿悬空寺

玉韫华夏

官网介绍:https://www.shanximuseum.com/sx/exhibition/exhibition.html?id=4105

在这一展览中,我看到了先民们发达的玉文化,体现出高度的文明性,而且这些玉质的装饰精致而不显庸俗,朴素而不失华贵,还有一些比较有意思的东西,比如玉覆面。而一些乍一看有点大的玉配饰,真的上身以后配上汉服,也相当有效果。

玉覆面玉组佩

瑞相重光

官网介绍:https://www.shanximuseum.com/sx/exhibition/exhibition/id/9339

太牛逼了,真的,和俄罗斯套娃一样,一层套一层的棺材:

五重宝函

壁上万千

官网介绍:https://www.shanximuseum.com/sx/exhibition/exhibition/id/9376

九原岗《门楼图》

晋祠(推荐指数:★★★★)

晋祠本身够古,但面积够不上申请 AAAAA 级景区,所以又配上了一个外部的公园,使总面积达标,于是申请成功了。晋祠的内部空间并不大,但是优质的局部相当之多。那些宋代的塑像原件确实是非常生动,艺术性很高。

圣母殿门前雕塑晋祠公园湖景

钟楼街(推荐指数:★★★★★)

钟楼街是一个非常棒的商区,它仿佛是将原本簇拥在一座大商场里的店铺们散到了街道两边的古建之中,既保留了外立面的古朴和沧桑,又有着极为当代的内核,加之两边延伸出去的旁支,共同构成了一个很好逛的街区。而以钟楼街为中心,它的北面和东面仿佛时光倒流一般,显示出更早的风貌。比如,它东面的商区看起来好像是倒退了十来年,而北面不远的鼓楼街则基本没有被开发,看起来倒退了有二十年左右。

平遥县

平遥县的发展情况比我预期的要发达。有宽阔的道路和高层住宅楼。县城的核心区则有现代化的商区,总体比之南方发达省份的县城差距不大,想来在山西也是名列前茅的一个县。

平遥古城(推荐指数:★★★★)

古城的面积不小。如果考虑城墙范围,我感觉它是双林寺的升级版,而西安城墙又是它的升级版。

古城内非核心区的店铺看起来比较无聊,而且最糟糕的一点就是几乎所有打着「汉服」旗号的写真店铺,实际上提供的都是清代的「满服」,这些满服的样式和颜色都令我不喜,这是我在平遥古城最大的遗憾。

城内街景满服店铺

市楼

市楼是古城内的标志性建筑之一。市楼的屋顶很有特色,使用彩色琉璃瓦铺顶,还做出了文字图案,南侧是「囍」,北侧则是「寿」。我突发奇想:如果把它铺成二维码,让游客扫,是不是也挺有意思的?在网页里边可以添加很多内容,甚至可以随时而变。

市楼市楼近景

双林寺彩塑艺术馆(推荐指数:★★★)

这一点,双林寺就做得不够好,它虽然冠上了「艺术馆」的名号,却没能完全剥离馆藏的宗教意味,反而售卖电子香火,甚至设置了专门的祭拜位置,我认为这是不合适的,让这个场所的属性变得模糊了。

被供奉的佛像

它到底是一个无神论的文艺场所,还是有神论的宗教场所?如果借助文艺目的拨付的经费去维护宗教行为,那就太不妥当了。

菩萨像渡海观音

看着双林寺那些黑黢黢的铁栅栏,我不禁想,到底是我们被挡在了外面,还是塑像被囚禁在了里面,难见天日?雕塑都是很好的雕塑,只可惜管理水平实在有限,在一定程度上破坏了我的游览体验。

佛像千手观音

镇国寺(推荐指数:★★★★)

镇国寺不大,从外到里一条直线分别是天王殿、万佛殿、三佛楼。它比双林寺好些的一点在于没有设置铁栅栏。

万佛殿是主建筑,建于五代,因此继承了唐代风格,内里的梁柱结构非常庞大、气派。殿内的塑像很有意思,有小肚子。

万佛殿内小肚子塑像

三佛楼被架在二楼,楼前平台下为龛窟,内有弥勒。

三佛楼

餐饮

总体评价是物美价廉,但还是要挑一挑才行。

龙聚祥烧麦馆

这家店开在和钟楼街稍稍有些距离的位置,因此人流不至于拥挤。店门处的设计和很多饭店一样,是双门设计,也就是从大门进去,面前还有第二道门,进了第二道门以后才是真正的饭店里面,等于是多弄了一个隔绝温度的小空间。菜品点了四道:

  • 呛泼时蔬 32 元
  • 生煎羊肉雪花烧麦 29 元
  • 龙聚祥古法糖醋里脊 42 元
  • 老大同刀削面(标准)10 元

呛泼时蔬是最有意思的一道菜,做法冲击了我的认知。首先蔬菜本身是有点类似青菜的小绿叶菜,鲜嫩可口;其次配料中的大蒜,竟然是炸透、炸酥了的状态,甚至有些近似薯片;此外还加入了花椒来进一步调味。总而言之,非常香。

呛泼时蔬

当地的烧麦在封口是比较多的面皮制作成的花边,由于是新鲜出炉的,所以也不显得干、硬,而是有其独特的口感在。羊肉馅则是依靠大量的大葱调味,从而基本吃不出羊膻味,还很松软,而不是实心一团。

古法糖醋里脊用的是当地的醋做成,肉切出来的条均匀整齐,大小基本一致,用筷子加起来拿到嘴边,先是浓郁的醋香钻进鼻子,感觉好像很酸,但是真吃到嘴里以后,酸味反而不强烈,而是鲜嫩美味有弹性的外酥里嫩状态。

考虑到口味,这个价格确实称得上相当合算。

百膳囍饭店

百膳囍位于平遥古城之内的中心区,由于正值淡季,饭店的服务员比客人还多,大量的区域都没有开灯迎客。我通过大块的玻璃墙看了它的后厨,宽敞、明亮、齐整、有序,显得极为专业,而且可以想见它在巅峰时期得有多么热火朝天。见微知著,这家店的厕所配置显示它的发展度达到了相当离谱的程度,比之南方发达城市的大商场甚至还犹有过之,因为它的大号坑位提供不止一个坐便器,而且坐便器是带加热的,原本做好了贴冷面的热屁股却贴上了温暖的座圈,令我大吃一惊。这家店提供的食材十分新鲜,服务业十分周到,可惜我那天肠胃不适,没有多少胃口,但还是尽力吃了大半「什锦铜火锅」,只要 150 左右,相当划算。

双林寺旁的小餐车

从太原到平遥坐高铁也要 40 分钟的样子,因此很早就出发,到了双林寺旁才有空吃早饭。双林寺旁有一对老夫妻经营一辆小餐车,车里有不强的暖气,但也比外界要暖和一些,他们在车里做饭,客人在车里用餐。当地特色的食物叫做栲栳栳,其实也就是莜(yóu)面,使用莜麦制成。栲栳栳这玩意儿乍一吃感觉不太习惯,口感上比不得精制的面食,但是越吃倒是越能适应,别有一番滋味。

总结

山西文物积累丰厚、人文风韵独特,值得一去。

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